"Good organic retailing practice" heißt das Projekt, in dem kggk im Rahmen von Erasmus+ in einer internationalen Projektgruppe arbeitet. Ziel der international besetzten Projektgruppe ist die Entwicklung eines E-Learning-Tools. Mit dem Qualifikationsangebot werden alle relevanten Kriterien von Nachhaltigkeit im Einzelhandel vermittelt. Es soll Mitarbeiter und Manager im (Bio-)Handel unterstützen, zukünftige Anforderungen der EU zu erfüllen. Ethische und nachhaltige Prinzipien sollen so stärker in die tägliche Praxis des Einzelhandels integriert werden.
Auf der Website ecoretail.eu wird der E-Learning-Kurs für nachhaltigen Bio-Handel in den Sprachen aller Teilnehmer-Länder und Englisch angeboten. Die Teilnahme ist kostenfrei und kann auch von Weiterbildungseinrichtungen genutzt werden.
Die visuelle Leitlinie für alle Print-Materialien und die Website des Projektes wurden von kggk erstellt. In den Unterlagen wird der thematische Hintergrund näher erläutert:
Nachhaltigkeit ist in aller Munde. Im Hinblick auf Globalisierung, Finanzkrisen, wirtschaftliche und soziale
Deregulierungen werden ethische Aspekte immer bedeutsamer. Auch im (Bio-)Handel werden Verordnungen und Zertifikate alleine nicht mehr ausreichen, um Qualität und Integrität zu garantieren. Vor diesem Hintergrund haben wichtige Akteure im Biomarkt einen Kodex mit 8 Kriterien für gute Unternehmenspraxis entwickelt und lanciert. Die Kriterien sind:
Die Partner aus den verschiedenen EU-Ländern sind Experten für (Bio-)Handel, Hochschulen und Kommunikation.
Erasmus+ ist ein Förderprogramm der EU für allgemeine und berufliche Bildung. Darin werden auch grenzübergreifende Partnerschaften und die Zusammenarbeit zwischen Bildungs- und Ausbildungsstätten und Jugendorganisationen gefördert. Ziel ist die Annäherung der Bildungs- an die Arbeitswelt, um derzeitige Qualifikationslücken in Europa zu schließen. Erasmus+ kombiniert sieben EU-Programme in den Bereichen Bildung, Ausbildung und Jugend.